Ingredientes:

- lentilhas laranja
- cenoura
- alhos
- levedura de cerveja
- poejos
- azeite
- sal marinho
- sementes de cânhamo descascadas

Preparação:

Cozer as lentilhas, a cenoura, os alhos, poejos e no final acrescentar a pitada de sal e a levedura de cerveja. Triturar até ficar um puré cremoso.
Já no prato acrescentar o azeite e as sementes de cânhamo descascadas como topping.

Bom apetite!